ГлавнаяВыпечка Блины и оладьиРусские блины с яблоками

Русские блины с яблоками


Русские блины с яблоками

Ингридиенты: Мука - 2.5 стакана
Яйца - 2 шт
молоко - 1 л
сливочное масло - 50 г
луковица - 1/2 шт
растительное масло для жарки
соль, сахар - по вкусу.

Начинка:
Яблоко - 2-3 шт
Корица, сахар - 1 ч. л.

1. Слегка подогреть молоко, добавить яйца, сахар и соль по вкусу перемешать. Добавить муку и хорошо перемешать.

2. Испечь блины, использую для смазки сковороды половину луковицы смоченной в растительном масле.

3. Яблоки натереть на крупной терке, добавить сахар и корицу, хорошо перемешать.

4. Начинку выложить на блины и каждый блин свернуть трубочкой.

5. Блины выложить на противень, смазать сливочным маслом и запечь в духовке при температуре 150 гр.



Поделиться ссылочкой: