Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Выпечка → Кексы и мафины → Кекс на апельсиновом соке↓

Кекс на апельсиновом соке


Кекс на апельсиновом соке

Ингридиенты: сок апельсиновый 200 г
цедра апельсиновая 2 ч. л.
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
яйцо 2 шт.
мука 250 г
разрыхлитель 1 ч. л.
ягоды (вишня, клубника, ежевика, малина) 15 шт.
Приготовление:
Выжать сок из апельсинов.( у меня были мелкие и сочные, 5 шт.) С одного апельсина снять цедру мелкой тёркой. Размягченное масло взбить с сахаром до получения белой пышной массы. Вливать сок, не переставая взбивать.

1. По одному вбить яйца, добавить цедру.



2. Всыпать муку с разрыхлителем, размешать до получения лёгкого нежного теста.



3. В смазанную раст. маслом форму выложить половину теста. Разложить ягоды (например размороженная ежевика), закрыть оставшимся тестом.



4. Выпекать при 170* 40-50 мин. (до сухой лучинки)



5. Готовый кекс остудить в форме.



Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта