Главная →Итальянская кухня → Palline al formaggio (лепешки с сыром)↓

Palline al formaggio (лепешки с сыром)

Ингридиенты:

Мука пшеничная - 300 г
Вода - 300 мл
Сыр твёрдый - 200 г
Соль - 1 г
Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл

1. Для приготовления лепёшек с сыром нам понадобится вода, пшеничная мука, подсолнечное масло и твёрдый сыр.

2. Муку хорошо просеять. Воду вскипятить с солью. Вмешать в муку кипящую воду. Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на 30 минут.

3. Разделить тесто на колобки величиной с грецкий орех.

4. Выложить на половину лепёшки 2 столовых ложки сыра. Соединить концы лепешки, фигурно обрезать края.

5. Жарить лепёшки на сковороде на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

6. Подавать лепёшки горячими.

	Шоколадные конфеты с орехами и коньяком Rum Balls
	Имбирное печенье рецепт
	Американский тыквенный пирог рецепт
	Сливовый пирог с безе видео-рецепт

	Кальций. Продукты содержащие кальций. Для чего нужен кальций?
	Сахар: непростые споры о простых углеводах.
	Яблоки и яблочный сок: состав, калорийность, польза.