ГлавнаяКонсервированиеДжем и конфетюрМалиновый джем

Малиновый джем


Малиновый джем

Ингридиенты: сахар 800 гр
малина 1 кг

1. Малину смешать с 400гр сахара в высокой кастрюле, поставить на средний огонь и мешать пока не закипит. Как только закипит, засекаем 20 минут и варим дальше, не забывайте снимать пенку. Проходит 20 минут и засыпаем оставшиеся 400гр сахара, продолжаем варить, но не доводим до кипения! Как только сахар растворится, снимаем с огня - джем готов. Разливаем по предварительно стерилизованным банкам.



Поделиться ссылочкой: