1. Вскипятить в кастрюле литр воды, добавить туда очищенный и нарезанный поперек волокон имбирь. Снять кастрюлю с огня и дать настояться 15-20 минут.
2. Лаймы выжать в имбирный отвар и положить их туда вместе с цедрой.
3. Добавить мед, хорошо размешать готовый напиток процедить. Сразу после приготовления напиток будет мутным от лимона и меда, а если дать ему отстояться – он станет прозрачным. Приятного аппетита!