Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Основные блюда → Из рыбы и морепродуктов → Филе лосося с апельсинами↓

Филе лосося с апельсинами


Филе лосося с апельсинами

Ингридиенты: 5 апельсинов
2 лука шалот
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сока лайма
1 ч.л. имбиря
1 ч.л. перца чили
1/2 ч.л. тмина
4 филе лосося
1 1/2 чайной ложки семенов кориандра

1. Очистите и разделайте апельсины.



2. Смешайте апельсины, нарубленный лук, оливковое масло, натертый имбирь, чили и тмин. Выжмите сок лайма. Посолите и поперчите по вкусу.



3. Перемешайте тщательно соус.



4. Нагрейте гриль на среднем огне. Решетку смажьте оливковым маслом.



5. Взбрызните рыбу оливковым маслом. Посолите, поперчите и засыпьте семенами кориандра.



6. Обжарьте на гриле с обеих сторон (по 3-4 минуты). Подавайте с приготовленным соусом.



Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта