ГлавнаяСалатыС сыромСырный салат с редиской

Сырный салат с редиской


Сырный салат с редиской

Ингридиенты: 2 сорта сыра по 150 г
1 пучок редиски (10-14 штук)
1 средний огурец свежий
3 средних огурца ( лучше маринованный)
1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт.)
0,5 пучка укропа
2 ч. л. горчицы
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. виноградного или яблочного уксуса
3 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л. сметаны
Соль по вкусу

1. Натереть сыр на крупной тёрке. Редиску и огурец помыть и нарезать соломкой. Консервированный огурец нарезать кубиками. Укроп и лук мелко измельчить.

2. Для приготовления салатной заправки соединить горчицу, уксус, лимонный сок. Потом добавить в заправку растительное масло и сметану, все перемешать.

3. Компоненты салата посолить по вкусу, полить заправкой и все перемешать. Приятного аппетита!



Поделиться ссылочкой: