ГлавнаяСоусы и подливкиК рыбеCoec Айоли к рыбе

Coec Айоли к рыбе


Coec Айоли к рыбе

Ингридиенты: 4-5 бдольки чеснока
1 желток
стакан растительного масла
щепотка соли
сок лимона
1 ч.л. воды

1. Растереть в миске чеснок, добавить желток и растительное масло, и еще раз хорошо растереть, добавить сок лимона, соль и холодную воду. Соус должен быть густой, как майонез. Хорошо подходит к рыбе и овощам.



Поделиться ссылочкой: