Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Выпечка → Кексы и мафины → Зимние клюквенные маффины↓

Зимние клюквенные маффины


Зимние клюквенные маффины

Ингридиенты: 300г муки
400г сахара
400г клюквы, грубо порубленной. и правильно. нечего нежничать.
4 яйца
175 мл растительного масла (можно растопленное сливочное или оливковое)
1/2 чайной ложки соли
2 чайные ложки разрыхлителя
2 столовые ложки апельсиновой цедры
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 / 2 чайной ложки миндального экстракта
1 стакан измельчённых орехов пекан или грецких орехов

1. Смажьте маслом форму для маффинов и разогрейте духовку до 180 C.

2. В большой миске взбейте сахар с яйцами и солью.

3. Добавьте муку с разрыхлителем и вымешивайте до однородной консистенции.

4. Добавьте клюкву и все специи. Можно ещё немного подлить апельсинового сока, если клюква даёт мало жидкости.

5. В конце - орехи и растительное масло.

6. Заполните форму тестом на 3/4, т.к. оно ещё будет подниматься, и выпекайте примерно 20- 25 минут, пока маффины не подрумянятся.

7. Проверить мафины на готовность зубочисткой.



Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта