Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Выпечка → Не сладкие пироги → Киш с курицей и шпинатом↓

Киш с курицей и шпинатом


Киш с курицей и шпинатом

Ингридиенты: 300г слоенного бездрожжевого теста
2 кусочка куриного филе
200г шпината
1 красный болгарский перец
2 яйца
200мл сливок
мука
1 ст.л. подсолнечного масла
100г твердого сыра
2 ч.л. прованских трав
0.5 ч.л. молотого красного перца
соль

1. Готовое слоеное тесто разморозить, сформировать шар и оставить отдыхать под пленкой на 20 минут. Затем тесто раскатать в форме круга диаметром больше, чем форма. Выложить в форму, сформировать высокие бортики (примерно 3 см.), наколоть тесто вилкой.



2. Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 10. Тесто должно на половину пропечься. Пока тесто запекается, куриное филе порезать кубиками и поджарить на разогретой сковороде до готовности. Посолить, добавить специи.



3. Болгарский перец порезать соломкой.



4. Если вы так же как и я будете использовать замороженный шпинат, следует разморозить его в микроволновке и расправить по листику.



5. Как только тесто подпечется, выложить на него куриное филе, сверху болгарский перец.



6. Затем шпинат.



7. Яйца взбить, смешать со сливками, посолить.



8. Аккуратно залить киш сверху. Выпекать в духовке при 190С на 30-40 минут. В самом конце посыпать сверху тертым сыром и подержать в духовке до тех пор, пока он не растает.







Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта