Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.
Печенье Домо-кун
| Ингридиенты: | Ингредиенты: Коричневое тесто: Мка - 1 стакан + 2 столовых ложек Сахар - 1/2 стакана Какао-порошок - 1/2 стакана Сода Соль - 1 чайная ложка Сливочное масло - 10 столовых ложек Красное тесто: Мука - 1/2 стакана + 1 столовая ложка Сахар - 1/4 стакана Сода Соль - 1/2 чайной ложки Сливочное масло - 5 столовых ложек Пищевой красный краситель Начинка: Жирные сливки - 60 г Белый шоколад - 200 г Декор: Белый шоколад (растопленный) Горький шоколад (растопленный) Зубочистка |
1. Начинка: Сливки доведите до кипения. Снимите с огня и положите наломанный белый шоколад. Через минуту, Взбейте шоколад со сливками до однородной массы. Оставьте на 6 часов при комнатной температуре для загустения (или на меньшее время - в холодильник).
2. Коричневое тесто: Муку, какао,сахар, соду и соль смешайте. Масло комнатной температуры кубиками выложите в миску с мучной смесью и замесите тесто. Оберните шарик из теста в пищевую пленку и на 10 минут поставить в холодильник.
3. Красное тесто: Муку,сахар, соду и соль смешайте. Масло комнатной температуры кубиками выложите в миску с мучной смесью. Добавьте краситель и замесите тесто. Оберните шарик из теста в пищевую пленку и на 10 минут поставить в холодильник.
4. Из части коричневого теста вылепите прямоугольник. Возьмите меньший по размеру прямоугольник красного теста. Закройте красное тесто прямоугольниками из коричневого, следуя инструкциям на картинке. Оберните рулет в пленку и отправьте на 30 минут в холод
5. Украшаем начинкой.Шоколадную смесь выложите в кондитерский мешок. Возьмите 2 готовых печенья и сделайте из них сэндвич, промазав между слоями кремом.Нарисуйте недостающие детали на верхнем печенье растопленным горьким шоколадом/белым шоколадом (для зубов)
6. Начинку выложите в кондитерский мешок. Возьмите 2 готовых печенья и сделайте из них сэндвич, промазав между слоями кремом.Нарисуйте недостающие детали на верхнем печенье горьким шоколадом/белым шоколадом с помощью зубочистки.
7. Подобным образом можно сделать сердечки.
Что мы едим?
 |
Кальций. Продукты содержащие кальций. Для чего нужен кальций? |
 |
Сахар: непростые споры о простых углеводах. |
 |
Яблоки и яблочный сок: состав, калорийность, польза. |
Все статьи →
Кухни мира
Французская кухня
Итальянская кухня
Японская кухня
Мексиканская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Узбекская кухня
Итальянская кухня
Японская кухня
Мексиканская кухня
Китайская кухня
Грузинская кухня
Узбекская кухня
Видео-рецепты
| Поделиться ссылочкой: |
|
|
Твитнуть |