Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Выпечка → Печенье → Песочные кольца с орехами↓

Песочные кольца с орехами


Песочные кольца с орехами

Ингридиенты: 2,5+1/2 ст. муки
150 г сахара
250 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
1/4 ч. л. гашеной соды
ванилин
шепотка соли
~80-100 г жаренных орехов

1. Муку (2,5 ст.) просеять, смешать с сахаром, солью и ванилином.

2. Маргарин растопить и охладить.

3. К маргарину бить 1 яйцо, добавить гашенную соду, перемешать венчиком.

4. Смешать жидкую и сухую смеси, замесить тесто, добавляя при необходимости остальную муку. Оставить на 30 минут (я не оставляла).

5. Орехи (предварительно обжареные и остывшие) измельчить.

6. Тесто раскатать в пласт толщиной ~5 мм и сделать выемкой ребристые кружки (я пользовалась металлической формой для кексов). Маленькой выемкой сделать отверстия в середине.Отделить ненужные обрезки, переложить печенье на застеленный пекарской бумагой противень и смазать взбитым вторым яйцом.

7. Затем присыпать орехами.

8. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 мин (до легкого золотистого цвета).



Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта