ГлавнаяВыпечка ПеченьеРогалики с корицей

Рогалики с корицей


Рогалики с корицей

Ингридиенты: тесто
80 гр. сливочного масла комнатной температуры
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
3 ст. ложки сахара
1 яйцо
1 стакан муки (стакан=250 мл.)

начинка
6 ч. ложек сахара
2 ч. ложки корицы (вместо корицы можно использовать какао порошок)

1. Духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить пергаментом.

2. Сливочное масло взбить до бела с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо, еще немного взбить, добавить половину стакана просеянной муки, перемешать, затем всыпать остальную муку и быстро замесить тесто.

3. Поделить тесто на 2 части, раскатать тонко чтобы получился ровный круг, разрезать на треугольники, на каждый треугольник нанести смесь корицы и сахара, свернуть рогалики, уложить на противень.

4. Выпекать рогалики пока края не станут немного золотистыми.

5. Готовые рогалики остудить на решетке, можно посыпать сахарной пудрой.



Поделиться ссылочкой: