Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Выпечка → Печенье → Тыквенно-овсяное печенье с грецкими орехами↓

Тыквенно-овсяное печенье с грецкими орехами


Тыквенно-овсяное печенье с грецкими орехами

Ингридиенты: чашка пшеничной муки (чашка=200 мл)
1,5 чашки крупных овсяных хлопьев
50 г сл. масла
2 ст. л. жирной сметаны
1/2 чашки измельченной в блендере тыквы
яйцо
3/4 чашки сахара
1/2 ч. л. соды
ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. молотого имбиря
1/4 ч. л. молотой гвоздики
щепотка соли
ст. л. панировочных сухарей
1/2 измельченных в муку грецких орехов + 1/2 рубленных

1. Разогреть духовку до 180-190°С.

2. Смешать муку, соду, специи и соль.

3. Взбить размягченное масло на средней скорости до побеления, по чуть-чуть добавляя сахар, продолжать взбивать минут 5-7.

4. Добавить сметану, взбить, после чего добавить яйцо и взбивать еще 1-2 минуты.

5. Ввести в масляную смесь тыкву, перемешивая на низкой скорости.

6. Всыпать мучную смесь и замесить тесто. Добавить овсянку и еще раз перемешать, чтобы она равномерно распределилась в тесте.

7. Теперь очередь сухарей (у меня были остатки обрезков из коржей на медовик, измельченные в крошку) и орехов.

8. Выкладывать тесто по 1 ст. ложке на застеленный бумагой для выпечки противень, придавая форму лепешки и поставить в духовку. Время выпечки около 20 минут, ориентируйтесь на собственную духовку.



Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта