Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Выпечка → Пицца → Пицца с фаршем по-домашнему↓

Пицца с фаршем по-домашнему


Пицца с фаршем по-домашнему

Ингридиенты: Дрожжи сухие быстродействующие 5г
Оливковое масло 20мл
Мука пшеничная 175г
Говяжий фарш 200г
Помидоры красные 100г
Перец сладкий оранжевый 1 шт.
Сыр твердых сортов 150г
Кетчуп 50г
Укроп 5г
Петрушка 5г

1. Итак, муку смешиваем с дрожжами и продолжая мешать добавляем 125 мл теплой воды с оливковым маслом.



2. Вымешиваем тесто примерно 2−3 минуты, и накрыв пленкой или полотенцем ставим в теплое место на 40 минут.



3. Пока тесто поднимается, подготовим начинку. Обжариваем фарш до готовности.



4. Нарезаем помидорки колечками, шинкуем перчик и натираем сыр.



5. Поднявшееся тесто мнем еще минутку, скатываем ровный шарик и раскатываем в блин диаметром сантиметров 30. Толщина теста должна быть не более 5 мм. Сверху обмазываем томатным соусом.



6. Выкладываем сверху помидоры, фарш, посыпаем перцем и немного зелени. Накрываем хорошим слоем тертого сыра.



7. И в духовку на 15 минут. Температура запекания 220С.





Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта