Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Выпечка → Рулеты → Бананово-кокосовый рулет↓

Бананово-кокосовый рулет


Бананово-кокосовый рулет

Ингридиенты: - Яйцо — 3 шт
- Сахар — 5 ст. л.
- Молоко сухое — 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука — 5 ст. л.
- Банан — 4 шт
- Молоко сгущенное (вареное) — 3/4 бан.
- Стружка кокосовая (для посыпки)

1. Яйца с сахаром взбить. Добавить сухое молоко, снова взбить.



2. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать. Выложить на противень (на промасленную бумагу), равномерно распределить тесто прямоугольной формы. Выпекать в разогретой до 180*С духовке 5 минут. ГЛАВНОЕ, не пересушите бисквит в духовке, иначе он растрескается при заворачивании!



3. Перевернуть тесто на посыпанный сахарной пудрой стол (можно перевернуть на пергамент). Смазать бисквит 3/4 банки сгущенки.



4. Сверху выложить бананы в 2 параллельные линии (концы бананов слегка срезать). Края теста загнуть к середине так, чтобы они обхватывали бананы и «встретились» посередине.



5. Быстро перевернуть и выложить на блюдо. Промазать верх рулета оставшейся сгущенкой и посыпать кокосовой стружкой.



6. Перед подачей охладить и нарезать на порционные кусочки.



Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта