Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Выпечка → Сладкие пироги → Творожный пирог с абрикосами↓

Творожный пирог с абрикосами


Творожный пирог с абрикосами

Ингридиенты: Для теста:
100-120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла

Для крема:
200 гр. творога (пастообразного)
1 яйцо
1.5 ст.л. сметаны
1.5 ст.л. сахара
1 ст.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. ванильного сахара
консервированные абрикосы

1. Масло взбить до бела вместе с сахаром, затем добавить яйцо, еще немного взбить, сверху просеять муку и быстро замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку, убрать в холодильник на 1 час.

2. Творог смешать миксером на низкой скорости с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом.

3. Духовку нагреть на 180 градусов, разъемную форму 19 см. смазать сливочным маслом.

4. Раскатываем тесто, перекладываем в форму, сформовать бортик, сверху выложить крем, потом абрикосы.

5. Выпекать пирог 30-40 минут, пока поверхность кремовой начинки не затвердеет.



Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта