Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Выпечка → Торты → Маковый торт с йогуртом↓

Маковый торт с йогуртом


Маковый торт с йогуртом

Ингридиенты: 4 яйца,120 грамм сахара,130 грамм муки,2 ч.л.разрыхлителя,30 грамм какао,пакетик мака(молотого)
КРЕМ
12 г желатина,2 яйца, 2 ст.д.сахара,500 гр ванильного йогурта,400 мл сливок.(жирных)
ПРОПИТКА
Кофе стакан
УКРАШЕНИЕ
Сливки для обмазки и шоколад

1. Взбить яйца,сахар и 4 ст.ложки воды.Смешать муку,разрыхлитель,мак. Все перемешать вместе. Разъемную форму(диаметр 26 см) покрыть бумагой,смазать маслом ,выложить тесто и выпекать при 180 минут 30. Готовность можно проверить зубочисткой. Остывать на решетке. Замочить желатин. Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт, поставить на плиту и постоянно помешивая чтоб был еле теплый распустить в этом желатин.Охлаждать 20 мин.Взбить сливки и перемешать с массой минуты 4 до загустения. Разрезать корж попалам и выложить в форму. Пропитать оба коржа кофе. Выложить крем и накрыть вторым бисквитом. Убрать в холодильник на ночь.



2. Перевернуть торт на тарелку большего размера,снять силиконовую форму. Взбить сливки, обмазать и украсить шоколадом. И опять в холодильник на пару часов.



3. Приятного аппетита!





Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта