ГлавнаяВыпечка ТортыТворожный торт с халвой и мокко (без выпечки)

Творожный торт с халвой и мокко (без выпечки)


Творожный торт с халвой и мокко (без выпечки)

Ингридиенты: Основание
200 г молотого шоколадного печенья
200 г молотой халвы
1/4 стакана тонко измельченных грецких орехов

Творожная прослойка
1 пакет ванильного инстант пудинга
2 ложки сахара
500 г 9% творога
1 чайная ложка ванильной эссенции
100 г распущенного белого шоколада
2 упаковки (500 г) сливок

Крем мокко
4 ложки сахара
1 чайная ложка растворимого кофе
20 г сливочного масла
2 ложки сливок

Украшение
100 г тертого белого шоколада
50 г тертой халвы

1. Основание. Смешать все ингредиенты в однородную массу. Выложить в форму ровным плотным слоем.творожна прослойка

2. Взбить инстант пудинг, сахар, творог, ванильную эссенцию и белый шоколад до получения однородной массы.

3. Взбить сливки и аккуратно смешать с творожной массой. Выложить на основание торта

4. Крем мокко. Растворить в кастрюльке сахар, кофе и сливочное масло. Снять с огня, добавить сливки, смешать до однородной массы и охладить. Смазать кремом творожную прослойку и охладить.

5. Посыпать торт шоколадом и халвой. Можно украсить взбитыми сливками.



Поделиться ссылочкой: