Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Десерты → Из фруктов и ягод → Клубника с кремом сабайон↓

Клубника с кремом сабайон


Клубника с кремом сабайон

Ингридиенты: Клубника — 450 г
Желток яичный — 3 штуки
Ликер «Гран Марнье» — 3 столовые ложки
Вода — 2 столовые ложки
Сахар — 1,5 столовые ложки
Сметана — 1 столовая ложка
Мята свежая — 2 стебля

1. Нарежьте клубнику тонкими ломтиками и разложите в 2 бокала для вина или в 2 креманки. Взбейте желтки и смешайте с ликером, водой и сахаром. Поставьте на водяную баню, продолжая взбивать, пока смесь не загустеет, примерно на 2-3 минуты. Снимите с огня и взбивайте еще 1 минуту. Введите сметану. Полейте теплым кремом клубнику и украсьте веточками мяты или любыми свежими ягодами. Подавайте сразу!



Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта