ГлавнаяДесерты Желе и муссыМармелад из черники

Мармелад из черники


Мармелад из черники

Ингридиенты: Черника — 500 г
Желатин — 1 столовая ложка
Сахар — 500 г

1. Чернику промойте, разомните и смешайте с разведенным в воде желатином. Доведите до кипения, добавьте сахар и варите до загустения. Вылейте смесь на смоченное холодной водой блюдо, охладите и нарежьте кусочками.

2. Для украшения можно обвалять кусочки мармелада в сахаре, сахарной пудре, кокосовой крошке или кондитерской посыпке.



Поделиться ссылочкой: