ГлавнаяЕда детямОт рождения до годаСуп пюре из тыквы: рецепт для грудничка

Суп пюре из тыквы: рецепт для грудничка


Суп пюре из тыквы: рецепт для грудничка

Ингридиенты: Тыква 1 долька
Морковь 1шт.
Яичный желток 1шт.
Молоко 150 мл
Масло сливочное
Соль щепотка

1. Тыкву моем, чистим от внутренностей и кожуры и нарезаем на кубики. Морковь моем, чистим и тоже нарезаем кубики. Перекладываем овощи в кастрюлю с водой и ставим на огонь. Варим до размягчения.

2. В другой кастрюльке варим яйцо.

3. Тыкву с морковью измельчить блендером (или используя сито или терку).

4. Добавить в пюре молоко и сливочное масло. Перемешать.

5. Добавить яичный желток, присолить и все вместе еще раз перемешать в блендере.

6. Полученную смесь выложить обратно в кастрюлю с тыквенно-морковным отваром и дать закипеть.



Поделиться ссылочкой: