ГлавнаяГарнирыИз крупТомленая гречка с грибами

Томленая гречка с грибами


Томленая гречка с грибами

Ингридиенты: 350-400 гр. грибов
1 стакан гречки
2 стакана кипятка
1 морковь
1 луковица
соль по вкусу

1. Гречку перебрать, промыть в холодной воде, переложить в кастрюльку, залить кипятком и накрыть крышкой, пока отставить в сторону.

2. Грибы обжарить до золотистого цвета с луком и морковью натертой на терку.

3. Духовку разогреть на 180 гр.

4. В жаропрочную форму выложить гречку с водой, сверху распределить грибы вместе с маслом в котором они обжаривались, форму накрыть крышкой или затянуть фольгой.

5. Поставить в духовку на 1 час.



Поделиться ссылочкой: