ГлавнаяГарнирыИз овощей и грибовСоте из зелёной фасоли с грибами

Соте из зелёной фасоли с грибами


Соте из зелёной фасоли с грибами

Ингридиенты: зелёная стручковая фасоль свежая или замороженная – 500 г.
оливковое масло – 2 ст. ложки
лук репчатый – 1 головка
грибы – 400 г.
вода или овощной бульон – 1/2 стакана

1. Потушить фасоль в кипящей воде или бульоне в течение 5 минут на большом огне.

2. Затем уменьшить огонь, добавить к фасоли масло.

3. Добавить мелко нарезанный лук и тушить 3-5 минут.

4. Затем добавить нарезанные пластинками грибы, соль и специи по вкусу.

5. Тушить до готовности.



Поделиться ссылочкой: