Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Гарниры → Из овощей и грибов → Дважды запеченный картофель↓

Дважды запеченный картофель


Дважды запеченный картофель

Ингридиенты: Картофель 6 шт
Бекон 100 гр
Сметана 130 г
Сыр твердый 200 гр
Лук зеленый 3-4 шт
Соль, перец 0.5 ч.л.

1. Разогреть духовку до 200С°. Тщательно вымыть картофель водой, обсушить бумажным полотенцем. Присыпьте солью.



2. Каждую картофелину оберните в фольгу, выложите на термостойкое блюдо и выпекайте около часа в духовке.



3. Обжарьте ломтики бекона до золотистого цвета, затем их мелко порежьте кубиками. Натрите сыр и измельчить зеленый лук.



4. Выньте картофель из духовки. С помощью ложки извлеките мякоть из половинок, образуя из картофеля "лодочку". Из мякоти сделайте пюре.



5. Добавьте сметану, зеленый лук, соль и перец. Все перемешайте. Заполните картофельные половинки полученной смесью, сверху положить бекон и сыр.



6. Выпекайте при температуре 175С° 15 минут.





Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта