Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Гарниры → Из овощей и грибов → Запеченная картошка с тмином↓

Запеченная картошка с тмином


Запеченная картошка с тмином

Ингридиенты: 6 крупных картофелин
четверть стакана оливкового масла
1 ст. л. соли
свежемолотый перец
2 ст.л тмина
пол ст. л паприки

1. Вскипятить кастрюлю с подсоленной водой.

2. Пока вода закипает почистить и нарезать на ломтики картошку, при помощи формочек для печенья вырезать из ломтиков формочку. Оставшийся картофель можете в дальнейшем использовать для пюре или других нужд.

3. Опустить картофель в кипящую воду на 3 минуты, процедить и дать немного остыть.

4. Смешать все ингредиенты для маринада, залить им картофель, аккуратно перемешать, и оставить на 20-30 минут.

5. Тем временем разогреть духовку до 200 С и подготовить противень, его можно застелить фольгой или пергаментной бумагой, но это не обязательно.

6. Выложить картофель на противень, оставшийся маринад равномерно распределить поверх.

7. Запекайте в течение 20 минут, при необходимости переверните картофель при помощи лопаточки.



Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта