Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Горячие закуски → Из рыбы и морепродуктов → Блинчики из морского окуня↓

Блинчики из морского окуня


Блинчики из морского окуня

Ингридиенты: филе морского окуня 150 г
мука 75 г
яйца 2 шт.
молоко 3-4 ст. л.
соль, свежемолотый черный перец
масло оливковое 1 ч.л.

1. Приготовить тесто из 75 г муки, яичных желтков и молока. Посолить и поперчить по вкусу. Взбить яичные белки до состояния густой пены. Аккуратно смешать приготовленное тесто со взбитыми белками.

2. Рыбное филе разрезать на порционные куски, посолить, поперчить по вкусу и обмакнуть каждый кусок в тесто. Жарить получившиеся блинчики в сковороде 3 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки.

3. Выложить на тарелки блинчики, подавать с зеленым салатом или с помидорами черри.



Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта