Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Горячие закуски → Мясные → Финики с горгонзолой в ветчине↓

Финики с горгонзолой в ветчине


Финики с горгонзолой в ветчине

Ингридиенты: 70г сыровяленой ветчины
150г фиников
50г горгонзолы
60мл бальзамического уксуса
80г меда
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. молтого черного перца

1. Сперва разрезаем сыровяленное мясо пополам.



2. Финики надрезаем наполовину как показано на рисунке.



3. Начините разрезанные финики "Горгонзолой"



4. Положите подготовленный финик на полоску сыровяленного мяса и заверните в "рулетик"



5. Затем воткните посередине "рулетика" зубочистку. Разогрейте духовку до 190 градусов. Противень застелите фольгой и поставьте на нее решетку (чтобы жир не запачкал его). На решетку выложите рулетики. Время приготовления 15-20 минут.



6. За 10 минут до конца запекания, начните готовить соус. Налейте в маленькую кастрюлю 1/4 стакана бальзамического уксуса.



7. Добавьте 2 столовые ложки меда, немного соли и щедро посыпьте черным перцем. Готовьте на медленном огне в течении 7-10 минут, пока соус не приобретет темно-коричневый цвет.



8. Разложите на тарелке "рулетики" и полейте приготовленным соусом.



Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта