Главная →Итальянская кухня → Соус болоньезе↓

Соус болоньезе

Ингридиенты:

на 4 порции:
Фарш говяжий 1 кг.
Стебель сельдерея 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Масло оливковое 100 мл.
Помидоры 500 гр.
Чеснок 4 зубчика
Петрушка, базилик, соль, перец по вкусу

1. Обжарить на масле, на большой сковороде, измельченные овощи: сельдерей, морковь, лук,чеснок. Добавить фарш, мякоть помидоров, затем специи, соль и мелко нарезанную зелень. Все хорошенько перемешать (постоянно помешивая) и потушить на среднем огне до готовности.

	Шоколадные конфеты с орехами и коньяком Rum Balls
	Имбирное печенье рецепт
	Американский тыквенный пирог рецепт
	Сливовый пирог с безе видео-рецепт

	Кальций. Продукты содержащие кальций. Для чего нужен кальций?
	Сахар: непростые споры о простых углеводах.
	Яблоки и яблочный сок: состав, калорийность, польза.

Меню

Соус болоньезе