на 4 порции:
Творог 300 гр.
Сметана 250 гр.
Укроп 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Перец болгарский 4 шт.
1. Творог перемешиваем со сметаной, затем мелко нарезанный чеснок и мелко нарезанный укроп добавляем в массу из творога.
2. Моем перец, срезаем верхушку, вычищаем семечки (можно еще внутри), и заполняем каждый перец творожной начинкой. Можно украсить зеленью и огурцом нарезанным соломкой.