Оливковое масло - состав и польза.

Оливковое масло – это ценнейший продукт, который подарила человеку природа. Есть четыре вида масла, самым полезным из которых является натуральное масло холодного отжима. Но что хорошего может дать организму человека масло оливок?

Состав.

Жиры, что содержатся в оливковом масле, являются ненасыщенными – процесс их расщепления происходит намного быстрее, к тому же уносит из организма вредный холестерин. Кроме того, в составе продукта есть витамины А, Е, К, линолевая и жирные кислоты, антиоксиданты и олеокантал.

Калорийность.

Данный продукт имеет высокую калорийность – около 900 ккал на 100 г. Однако это не страшно, так как при приготовлении блюд оливкового масла всегда используется небольшое количество.

Полезные свойства.

При правильном употреблении масла оливок происходит оздоровление организма, укрепляются иммунитет, мышцы и сосуды. Витамин E, содержащийся в продукте, дарит коже молодость и красоту. Кроме того, он снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний.

Оливковое масло отлично подходит для диетического питания. Благодаря жирным кислотам снижается чувство голода, а из сосудов выводится плохой холестерин. Кроме того, уменьшение веса происходит и за счет желчегонных свойств масла оливы.

Чтобы укрепить иммунитет, достаточно каждое утро выпивать по 1ч.л. оливкового масла на голодный желудок. Ежедневное употребление данного продукта в размере 2ст.л. поможет преодолеть проблемы с сердечно-сосудистой системой организма.

Если добавить небольшое количество оливкового масла в ванну, можно смягчить и увлажнить кожу тела. Масло оливы также часто используется в составе скрабов в сочетании с морской солью или молотым кофе.

Полезных свойств у оливкового масла просто множество – его применяют не только в кулинарии, но и в медицине и косметологии. Чтобы данный продукт приносил пользу и вашему организму, обязательно включите его в свой ежедневный рацион питания.