ГлавнаяОсновные блюдаИз мясаКартофель с беконом

Картофель с беконом


Картофель с беконом

Ингридиенты: Бекон – 300 гр
Сало – 2 столовые ложки
Масло – 1 столовая ложка
Лук-шалот – 2 шт
Зеленый перец – 1 / 2 шт
Картофель – 2 шт
Черный перец – по вкусу

1. Нарезаем бекон на тонкие полоски, бекон и сало добавляем обжариваем вместе на сковороде.



2. Чистим и моем картофель, варим до полу готовности



3. На сковороде растопить сливочное масло



4. Поджарить на масле нарезанный лук



5. Добавить порезанный перец и жарить, пока перец не станет мягким, на маленьком огне



6. Добавить 2 щепотки сухого тмина, соль и перец по вкусу



7. Картофель порезать кубиками добавить на сковороду и обжарить до готовности



8. Сверху выложить бекон и аккуратно перемешать





Поделиться ссылочкой: