Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Основные блюда → Из мяса → Шницель из свинины↓

Шницель из свинины


Шницель из свинины

Ингридиенты: Свиная корейка 600г
Мука пшеничная 100г
Соль 1/2 ч.л.
Яйцо куриное 1 шт.
Перец черный молотый 1/2 ч.л.
Растительное масло 60мл
Лаймы 1 шт.

1. Каждый кусок свинины накрывайте пищевой пленкой и отбивайте с двух сторон. Мясо должно стать толщиной не более полсантиметра. Аккуратнее, отбивайте равномерно, чтобы не пробить кусок насквозь.



2. Окунайте мясо в муку, смешанную с солью и перцем, затем в слегка взбитое яйцо.



3. Затем опять обваливайте мясо в муке.



4. Жарьте на очень хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, на средне-сильном огне примерно по 1 минуте с каждой стороны.





Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта