ГлавнаяОсновные блюдаИз птицыЦыпленок с жаренными орехами и равиоли

Цыпленок с жаренными орехами и равиоли


Цыпленок с жаренными орехами и равиоли

Ингридиенты: 500г куриной грудинки
1 ч.л. соли
1 ч.л. перца
1 ч.л. паприки
1 ч.л. чесночного порошка
1 ч.л. сушеного тимьяна
1 ст.л. растительного масла
300г равиоли
100г грецких орехов
4 ст.л. масла
30г свежих листьев шалфея

1. Смешиваем все специи.



2. Хорошо обработать курицу специями.



3. Затем слегка обжарить по 2 минуты на сторону и поместить в духовку разогретую до 175С на 20 минут.



4. Приготовить отдельно равиоли, перед самой подачей обжарить листья шалфея в растопленном сливочном масле.



5. Обжарить грецкие орехи и мелко их порубить.



6. Порезать слегка остывшую курицу на мелкие кусочки добавить равиоли и шалфей, полить маслом в котором обжаривался шалфей.





Поделиться ссылочкой: