Куриная грудка – 2 шт.
Зеленый перец – 2 шт.
Красный репчатый лук – 1/2 шт.
Растительное масло – 6 ст. ложек
Специи для гриля – по вкусу
1. Лук и зеленый перец нарезаем крупными кубиками. Куриную грудку режем крупной соломкой.
2. Теперь на мини-шампур поочередно накалываем перец, курицу и лук.
3. В идеале использовать деревянные шампура, что б не повредить поверхность сковороды. На раскаленную сковороду выкладываем шашлычки, присыпав их при этом специями для гриля. Обжариваем с двух сторон по 5-7 минут.