Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Основные блюда → Из птицы → Хрустящие куриные палочки↓

Хрустящие куриные палочки


Хрустящие куриные палочки

Ингридиенты: 2 больших куриных грудки
1/2 стакана (65 гр) муки
2 яйца
1.25 стакана (125 гр) панировочных сухарей
60 мл растительного масла
соль и перец

1. Сначала сполосните куриные грудки под холодной водой, а затем вытрите их насухо. Затем разделывая каждую грудку по отдельности заверните для начала одну, а затем и вторую грудку в пищевую пленку. Колотушкой для мяса отбейте грудку максимально тонко.



2. Разрежьте отбитую грудку на тонкие полоски равной ширины. И оставьте ненадолго на тарелке, присыпав немного солью.



3. В отдельную тарелку высепьте муку, поперчите и посолите (около 1/2 чайной ложки соли). В другой – слегка взбейте 2 яйца, а в третью высыпьте панировочные сухари.



4. Каждый отдельный кусок необходимо для начала вывалять в муке



5. затем окунуть в яйцо



6. И в конце «искупать» в сухарях.



7. Подготовьте сковороду. Налейте масло и начните разогревать ее на среднем огне.



8. Обжарьте каждую сторону по 2-3 минуты и снимайте с огня.





Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта