Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Праздники и события → Великий пост → Постные фаршированные шампиньоны↓

Постные фаршированные шампиньоны


Постные фаршированные шампиньоны

Ингридиенты: 50г риса басмати
600г шампиньоны
1/2 ч.л. соли
100г лука
30мл растительного масла
1/4 ч.л. молотого черного перца

1. Сразу нужно поставить варить рис в подсоленной воде. Можно взять любой длиннозерный, в данном рецепте басмати. Шампиньоны нужно вымыть, вынуть у них ножки, а шляпки разложить на смазанном маслом противне наподобие чашечек.



2. Лук некрупно нарезать и слегка обжарить в растительном масле. Затем добавить туда нарезанные ножки шампиньонов и продолжать жарить все вместе до золотистого цвета.



3. Добавить в сковородку сваренный рис, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.



4. Начинить шляпки получившейся начинкой как можно плотнее и запечь в духовке при 190 градусах около 20 минут.





Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта