ГлавнаяПраздники и событияВеликий постПостный суп пюре из тыквы

Постный суп пюре из тыквы


Постный суп пюре из тыквы

Ингридиенты: Тыква 500г
Морковь 75г (1шт)
Лук репчатый75г(1шт)
Картофель 300 г(1шт)
Растительное масло 10 г

1. Лук порезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Сложить порезанные овощи в кастрюлю, добавить лук и залить горячей водой. Посолить и добавить любимые специи. Варить до готовности. Когда овощи будут готовы, слить бульон и сохранить.С помощью блендера измельчить вареные овощи в пюре, постепенно добавляя бульон до нужной консистенции.



Поделиться ссылочкой: