Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Праздники и события → Хеллоуин → Печенье Пальцы ведьмы↓

Печенье Пальцы ведьмы


Печенье Пальцы ведьмы

Ингридиенты: 200 г сливочного масла
1 стакан сахарной пудры
1 яйцо
1 ч.л. миндального экстракта или Амаретто
1 ч.л. ванили
2 2/3 стакана (350 г) муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
3/4 стакана (100 г) миндаля целиком
1 очень или просто густой ягодный джем

1. Заранее разогрейте духовку до 160 градусов. Слегка смажьте маслом противень для выпечки.

2. Мягкое сливочное масло взбейте миксером, добавьте в него сахар, взбивайте снова минуты 4-5, добавьте яйцо, миндальный экстракт и ваниль, опять все хорошо взбейте. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и соль, постоянно взбивая! Если густо, то помешайте в конце вилкой. Поставьте в холодильник на 30 минут.

3. Доставайте тесто из холодильника маленькими порциями. Выкладывайте по 1 ч.л. на лист пергамента и при помощи бумаги скатайте тесто в трубочку в форме пальца. Прижмите один миндаль на конец каждого пяльца, чтобы придать ему вид длинного ногтя. Сожмите печенье два раза, чтобы у вас получились костяшки пальцев и он выглядел более реалистично. Также можно надрезать тесто острым ножом в тех же местах, чтобы печенье стало больше похоже на пальцы. Выложите готовое печенье на противни для выпечки.

4. Выпекайте (в предварительно разогретой духовке), пока печенье не подрумянится, примерно 25 минут.

5. Снимите миндаль с конца каждого печенья, выжмите небольшое количество красного джема в углубление под ногтем, положите миндаль обратно и прижмите, чтобы джем немного вытек из-под ногтя.



Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта