1. Сначала нужно сварить картофель в мундире, морковь и яйца. Все остудить и мелко нарезать.
2. Одновременно нужно отварить языки в подсоленной воде. Когда они будут готовы, их нужно опустить в холодную воду (чтобы легче снималась кожица) и очистить.
3. Очищенные языки мелко режем и добавляем в салат.
4. Теперь добавляем зеленый горошек и мелко нарезанные огурцы. Здесь использовался свежий очищенный огурец, но с маринованными огурцами получается даже лучше.
5. Добавляем майонез, соль и размешиваем. салат готов!