Меню




Если у вас есть какие то интересные идеи по работе сайта или пожелания, будем рады если вы ими поделитесь здесь.

Главная →Салаты → Овощные → Средиземноморский салат с чечевицей и пшеном↓

Средиземноморский салат с чечевицей и пшеном


Средиземноморский салат с чечевицей и пшеном

Ингридиенты: Чечевица - 1 стакан
Винный уксус - 3 столовых ложки
Вода - 1,25 стакана
Пшено - 1 стакан
Соль - 1/2 чайной ложки
Оливковое масло - 1/4 стакана
Чеснок - 1 зубчик
Свежая мята - 1/2 стакана
Рукола - 1 пучок
Помидоры черри - 150 г
Сыр фета - 110 г

1. Отварите чечевицу в оде в течение 15-20 минут.Отваренную горячую чечевицу смешайте с оливковым маслом, посолите и поперчите. Подождите пока чечевица остынет в таком состоянии. Отварите пшено в подсоленной воде.Смешайте в блюде чечевицу, отварное пшено, порвите рукколу руками.Выжмите чеснок, залейте 2 ложками уксуса, 3 ложки оливкового масла, соль и перец. Заправьте салат. Сверху присыпьте сыром фета.



Что мы едим?

Кухни мира

Видео-рецепты

Поделиться ссылочкой:
http://receptmanya.ru © 2012 Рецепты для души Карта сайта